青椒素炒杏鲍菇

1、准备杏鲍菇,手撕成条状
2、准备洋葱丁和青椒丁备用 。
3、将锅烧热后倒入油,热锅凉油将洋葱爆香 。
4、倒入撕好杏鲍菇翻炒 。
5、倒入青椒一起煸炒片刻 。
6、 加入盐、黑胡椒和老抽调味,翻炒均匀 。
【青椒素炒杏鲍菇】7、最后撒上一点鸡精翻炒均匀即可出锅 。