不能 。蒜黄是大蒜的幼苗，是冬季在温室栽培而成，其中含有丰富的水分及碳水化合物，摘下来后很容易滋生细菌而腐坏，保存时间很短，而烂了的蒜黄中已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后可能会产生不适反应，对健康不利，所以蒜黄烂了一般不建议食用 。
【蒜黄有点烂了还能吃吗】大蒜幼苗，百合科葱属，利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓 。在中国各地均有种植，是人们普遍种植和喜食的蔬菜 。无土栽培的蒜黄，不喷洒任何农药和肥料，可以直接清洗食用 。清洗可以去除蒜黄表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解 。

• 猪肘子多久能煮熟 猪肘子炖多久能烂熟
• 豆豆鞋容易掉怎么办 豆豆鞋鞋子有点大穿上老掉怎么办
• 腐竹怎么卤不会烂 怎样卤腐竹才不烂
• 葫芦怎样处理后装水才能不腐烂 葫芦怎样处理后装水才能不腐烂掉
• 花生煮熟后有点苦是咋回事 煮花生发苦
• 天麻有点发霉怎么处理
• 烂 烂橘子
• 为什么有的游戏越更新越烂
• 米饭有点夹生是要多蒸一会吗 米饭夹生可以重新蒸吗
• 米饭夹生可以重新蒸吗 米饭有点夹生是要多蒸一会吗