豆浆开锅后熬几分钟熟 熬豆浆开锅之后熬几分钟


豆浆开锅后熬几分钟熟 熬豆浆开锅之后熬几分钟

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豆浆和油条是一种早餐的标配 , 而大部分人喜欢喝热豆浆 , 而豆浆开锅后熬几分钟熟呢?豆浆的禁忌人群有哪些呢?豆浆开锅后熬几分钟熟3-4分钟 。
还要煮3-4分钟左右就是完全煮好了 , 而且豆浆在加热的时候会产生有毒的物质 , 其实是不能喝的 , 最好是选择加热几分钟之后再开始饮用 。大概一起煮10分钟左右即可 。当生豆浆加热到80℃~90℃的时候 , 会出现大量的白色泡沫 , 很多人误以为此时豆浆已经煮熟 , 但实际上这是一种“假沸”现象 , 此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质 。
豆浆禁忌人群有哪些1、患有胃炎及胃溃疡者 急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品 , 以免刺激胃酸分泌过多加重病情 , 或者引起胃肠胀气 。而且豆类中含有一定量低聚糖 , 可以引起肠鸣、腹胀等症状 , 因此有胃溃疡的朋友最好少吃 。
2、肾结石、肾功能衰竭者 豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合 , 易形成结石 , 会加重肾结石的症状 , 所以肾结石患者也不宜食用 。而肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食 , 而豆类及其制品富含蛋白质 , 其代谢产物会增加肾脏负担 , 所以不可任意食用 。
3、痛风患者 痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 。黄豆中富含嘌呤 , 且嘌呤是亲水物质 , 因此 , 黄豆磨成浆后 , 嘌呤含量比其他豆制品多出几倍 。所以 , 豆浆对痛风病人不宜 。
4、贫血儿童以及要补铁的人士 贫血儿童以及要补铁的人士要少喝豆浆 。这是因为 , 黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收 。也就是说 , 如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆 , 铁的吸收率将大大下降 , 就起不到补血的作用了 。
豆浆中毒了如何自救催吐 中毒后不久 , 毒物尚未完全吸收 , 此时催吐效果较好 , 而且方法简单 。催吐的条件是患者意识必需清醒 。若中毒后已经发生剧烈呕吐 , 可不必催吐 。建议直接前往医院 。
清肠 中毒时间较长或腹泻次数不多的患者可能有毒物滞留肠道内 , 应及时就医排除肠道内容物及毒物 。
喝豆浆的注意事项1、忌喝未煮熟的豆浆【豆浆开锅后熬几分钟熟 熬豆浆开锅之后熬几分钟】 没有熟的豆浆对人体是有害的 。黄豆中含有皂角素 , 能引起恶心、呕吐、消化不良 , 还有一些酶和其他物质 , 如胰蛋白酶抑制物 , 能降低人体对蛋白质的消化能力 , 细胞凝集素能引起凝血 。
2.忌空腹喝豆浆 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉 , 不能充分起到补益作用 。喝豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品 , 可使豆浆中的蛋白质等在淀粉的作用下 , 与胃液较充分的发生酶解 , 使营养物质被充分吸收 。