【奶香蛋饼做法步骤】1、将面粉;鸡蛋;牛奶;黄油,准备就绪 。
2、用小盆盛装面粉,加入去壳的鸡蛋 。
3、向小盆内倒入300ml牛奶,然后均匀搅拌,直至盆内没有块状固体为止 。
4、加入少许食盐 。
5、锅内预热,在锅底及四周涂抹上黄油 。
6、整个过程加热温度不要太高,涂抹黄油大约10秒钟后,将之前搅拌好的面粉液体倒入锅中 。
7、面粉入锅后 , 晃动一下平底锅 , 使其受热均匀 。等待半分钟后翻面 。
8、在等待半分钟后 , 一张金灿灿的奶香鸡蛋饼就可以出锅了 。