平菇烧虾怎么做

1、用料:河虾200克,平菇100克 。
2、锅中入油姜蒜辣椒爆炒出香 。
3、加入小河虾爆炒至半红微微发硬时 。
4、加入白酒爆炒出香 。
【平菇烧虾怎么做】5、加入1克白胡椒粉去腥 。
6、生抽入味 。
7、加入平菇翻炒 。
8、加入少量水焖煮 。
9、汤汁收尽出锅即可 。