1、新的竹砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆,是厂家为了使竹砧板更美观和防潮而使用的,它无毒无害,其实是对使用没有影响的 。但是,如果大家不放心,可以用热水浇淋,一般两次就可以除去表面的清漆 。
【竹菜板第一次用怎么保养】2、新买的竹砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗,用水冲干净即可 。
3、新买的竹砧板有一股类似醋的酸味,人们对此的方法多为浸泡法 。其中用得最多的就是用淘米水和盐水 。将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,时间为4-5个小时最适宜 。最好是能在竹砧板上面压一块重物,这样不仅可以使竹砧板的酸味去除,还可以压实竹砧板,使它更耐用 。
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