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3.最好选原味很多人都喜欢吃带味道的瓜子 ， 比如奶香瓜子、五香瓜子、焦糖瓜子、抹茶瓜子、海盐瓜子等 。 其实这些口味都不推荐 ， 如果里面有发霉的瓜子很难吃出来 ， 会被各自独特的口味掩盖 ， 容易误食危害健康 。 而且这类瓜子普遍高糖、高盐 ， 会增加患心血管疾病的风险 。 比如下图这款焦糖瓜子 ， 钠含量高达3111毫克/百克 ， 很多人一次能轻松的吃掉50克 ， 那么将会摄入近4克盐 。 而2022版《中国居民膳食指南》建议每天盐的摄入量小于5克 ， 即便不考虑三餐菜肴的盐摄入量 ， 只是嗑瓜子这件事就已经很容易超标了！

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4.少买勤买瓜子虽然脂肪含量不低 ， 但多为不饱和脂肪酸 ， 很容易氧化酸败出现哈喇味 ， 味道变差 。 并且 ， 在酸败过程中还会产生对人体有害的过氧化物和自由基 ， 促进衰老 ， 危害健康 。 因此建议一次少买 ， 吃完再买 ， 吃不完的一定要密封保存 。 返回搜狐 ， 查看更多
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