痛风|痛风病人如何吃水果的注意事项
痛风病人如何吃水果的注意事项

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痛风产生的疼痛感可能只有经历过的人才会懂。一旦有了痛风,那在饮食上必须要注意,对于水果的选择,痛风病人该怎么选,如何更好地吃水果?
1、控制量的摄入
要注意控制每次进食水果的数量,每天摄入水果以 200 克~400 克为宜。如果实在喜欢吃含糖量高的水果,一定要控制,切勿一次食用过多。
【 痛风|痛风病人如何吃水果的注意事项】2、选择含糖量少的水果
痛风人群宜选择果糖和蔗糖含量均较低的水果,同时避免喝果汁、饮料、奶茶这些东西,可以选择低GI的水果,比如西柚、柚子、草莓、柠檬等。
3、吃水果诱发痛风的真相
最新研究发现,水果中的果糖会引起尿酸的升高,诱发痛风。这是因为果糖在体内代谢过程中会产生尿酸,增加血液中尿酸的浓度。此外,果糖的消化吸收不需要胰岛素的帮助,极容易变成脂肪囤积起来,尤其是内脏脂肪。身体脂肪含量的增加也会影响嘌呤代谢。
4、痛风病人饮食注意要点
痛风病人饮食说法很多,但总体来讲,首先就是要控制总能量和嘌呤的量,避免肥胖,同时选择嘌呤低的食物,尽量选择以素食为主的饮食模式,特别推荐冬瓜和各种叶菜。
此外,还有确保B族维生素摄入的充足,很多研究都表明,B族维生素尤其是泛酸对于人体嘌呤的代谢是有帮助的,所以要多吃一些富含B族的粗杂粮和薯类。
需要注意的是,痛风患者即使在减肥期间,也要保证主食的摄入充足,而且减重速度不能过快,否则体脂分解也会产生酮酸。
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