文章插图
【板栗炖鸡怎么剥壳】1.材料:乌鸡300克、板栗100克、红枣适量、枸杞、姜片、料酒、盐、鸡粉 。
2.将乌鸡洗净，切去爪尖切块 ， 将洗净的板栗对半切开 。
3、锅中加水烧开，倒入鸡肉煮至碎，捞出沥干 。
4.锅里放姜片，倒入鸡块、栗子、红枣，加少许料酒 。
5，然后倒入适量的水 。
6.盖上盖子烧开，然后小火炖90-120分钟 ， 直到鸡肉熟透 。
7.揭开锅盖 ， 撇去浮沫 ， 再放入枸杞炖一会儿 。
以上解释了板栗炖鸡如何去壳 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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