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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于石锅烤肉的做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、主料是山羊肉，洋葱1000克，香菜半个，2块 。
2、酱油2勺，耗油花生油2勺，孜然2勺，辣椒面1勺，糖1勺，辅料1勺
3、羊肉片放酱油里，用耗油的糖抓匀香味，喜欢吃嫩的，加个蛋清！抓起来倒花生油封肉！切半个洋葱，在肉里腌一个小时！酱油耗油量取决于肉的多少！
4、石头是热的，所以需要非常热 。
5、加热后倒入腌制好的羊肉，不要急着翻面，等下面的形状定型后再翻面 。
6、羊肉熟后撒孜然粉，根据需要撒辣椒粉最后放香菜！
【石锅烤肉的做法 石锅烤肉的培训哪里有】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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