肝变硬，头会知吗？医生提醒：头部若出现这几种情况，建议早检查( 二 )

此外，过量饮酒极易使酒精性脂肪肝、肝硬化等疾病的患病率增加。

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2、发霉的食物
有些老人过惯了勤俭的日子，看到已经变质的食物觉得丢掉可惜，就把已经变质的地方削掉，然后继续吃剩下的部分，但是这样的做法就相当于是对肝脏进行投毒。
在变质的食物中会产生许多的有害物质，其中，黄曲霉毒素是一种危害力最强的一种剧毒物质，当其进入到体内以后，会对肝脏造成非常严重的损害。
【肝变硬，头会知吗？医生提醒：头部若出现这几种情况，建议早检查】3、烧烤麻辣烫
烧烤麻辣烫虽然吃得过瘾，可以愉悦身心，但是烧烤并不是一种健康的烹饪方式，当肉在高温下烤炙时，会产生一种苯并芘的有毒物质，这种物质会加重肝脏的负担，诱发肝病。
而麻辣烫等辛辣刺激的食物还会损伤胃黏膜，造成胃酸分泌过多，也会加重肝脏负担。

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