鸡肉可以和胡萝卜一起炖汤吗


鸡肉可以和胡萝卜一起炖汤吗

文章插图
1.鸡肉和萝卜都是非禁忌食物 , 不会造成食物的营养流失和不良反应;
【鸡肉可以和胡萝卜一起炖汤吗】2.鸡肉含有维生素C、E等 。蛋白质比例高、种类多、消化率高,容易被人体吸收利用,具有增强体力、强身健体的作用 。此外,它还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂 。鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的食疗作用 。中医认为,鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效;
3.胡萝卜有祛痰、消食、消胀、平喘的作用 。胡萝卜素中所含的槲皮素和山奈酚能增加冠脉血流量,降低血脂 , 促进肾上腺素的合成,从而具有降血压、强心的作用 。胡萝卜中含有琥珀酸钾 , 有助于预防动脉硬化,降低胆固醇,降低血压 。胡萝卜中的叶酸可以降低冠心病的危险因素 。高血压人群喝胡萝卜汁后,有很好的降压效果 。百科全书[]
以上解释了鸡肉可以和胡萝卜一起炖汤 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。