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1.美容:美白:薏仁含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,有助于消除斑点 , 使皮肤更白 。如果长期饮用,还能达到滋润皮肤的效果 。抗皱:薏米能抑制横纹?。翘烊坏拿廊蒽钪宀?。对于脾胃两虚,面部多皱纹,面色暗沉的人,建议用山药、大枣、小米煮粥,或炒薏苡仁研成粉末服用 。
2、瘦身 。薏米是谷物中纤维含量最高的,脂肪和热量都很低,是减肥的最佳主食 。能促进体内血液和水分的代谢,有利尿和消除水肿的作用,能帮助排便 , 所以有助于减肥 。
3.抗癌 。薏苡仁中的薏苡酯和亚油酸是非常重要的抗癌成分,还可以降低肿瘤患者放化疗的毒副作用 。
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