今天要跟大家分享的美食是用土豆做出来的糖醋土豆丸子。|这道糖醋土豆丸子，外酥里嫩，酸甜美味，你会喜欢吗？今天要跟大家分享的美食是用

今天要跟大家分享的美食是用土豆做出来的糖醋土豆丸子。土豆自身的淀粉就十分多，再搭配上添加的淀粉做出来的丸子，是筋道Q弹，并且还要搭配上我们特制的糖醋汁，酸酸甜甜的，非常好吃，十分开胃。我们就一块去看一下这道十分好吃的糖醋土豆丸子是怎样做的吧。
【糖醋土豆丸子】
【制作食材】土豆，土豆淀粉，食用盐，白糖，番茄酱，白醋，生抽
【制作步骤】

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1、教大家的美食是糖醋土豆丸子，做起来容易，吃起来劲道Q弹，酸酸甜甜。先来将糖醋土豆丸子的制造食材全体预备好，起首要预备两个略微小一点的土豆，然后再预备50克土豆淀粉，预备好50克淀粉以后，再额定预备一勺淀粉。接上去再预备过量的食用盐， 20克白糖， 20克番茄酱，过量的白醋和生抽便可。这些做糖醋土豆丸子的制造食材全体预备好了以后我们就开端它的烹调吧。

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2、将预备好的土豆先洗濯洁净，然后削去外皮，接着切成薄片，切完以后放到平盘中，然后冷水上蒸锅，用大火蒸20分钟。土豆片蒸熟以后我们将其掏出放到一个大碗中，然后用擀面杖捣散，尽可能捣得细腻一点。捣好以后，接着向外面参加50克土豆淀粉，接着用筷子将它们搅成疙瘩状。

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3、搅成疙瘩状以后，我们下手给它揉成团，接上去就开端做小丸子了。用手从面团上揪下一小块来，然后放在手中揉搓成丸子。丸子不要揉得太大，那样不轻易做熟。要略微小一点，但也不克不及太小，比我们往常吃的肉丸子略大便可。

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4、丸子做好以后我们再来调一个糖醋汁，向一个空碗中参加20克番茄酱， 20克白糖，过量的食用盐，生抽，白醋，然后将它们搅拌平均，搅匀以后再放入过量的淀粉和净水，搅拌平均放到一旁待用，我们的糖醋汁做好了以后就开端煮丸子吧。

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5、在炒锅中烧上过量的净水，然后把土豆丸子放出来煮熟，土豆丸子做小了以后就比拟轻易煮熟了，可是假如你做得特殊大的话就会十分糜费工夫。土豆丸子煮熟以后我们将其控水捞出放到凉水中过一遍。

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【今天要跟大家分享的美食是用土豆做出来的糖醋土豆丸子。|这道糖醋土豆丸子，外酥里嫩，酸甜美味，你会喜欢吗？】6、起锅不必烧油，把方才调好的料汁放入到锅中煮开，比及水熬开以后我们放入土豆丸子，熬至丸子入味，工夫大约在两分钟摆布。两分钟以后便可关火出锅并装盘了。一道特殊甘旨的糖醋土豆丸子就如许做好了，吃起来十分甘旨