文章插图
1.准备200g低筋面粉 。如果没有低筋面粉 ， 可以用面粉和玉米淀粉4: 1的混合物代替 。加入少许生蛋黄，一勺盐和糖，两勺炼乳，搅拌均匀 。
2.揉成软硬适中的光滑面团，长时间揉搓，用力，静置十分钟 。将黄油融化在水中，分成小球，涂上黄油，静置3小时 。
3.将香蕉切成非常薄的片 。越瘦越好 。给桌子或玻璃板上油，不要给木板上油 。取一小块面团，压平 。把饼慢慢往外推 ， 推成薄薄的方形面团，又薄又透明 。
4.将香蕉片整齐的放在饼皮中间，中间上下左右折成正方形 。另一方面，你可以清楚地看到香蕉 。
5、热锅，倒少许油，放饼，中火煎 ， 煎至两面金黄 。13、晾凉 。切开就可以吃了 。
【香蕉薄饼怎么做法】以上解释了香蕉煎饼的制作方法 。这篇文章已经分享到这里了 ， 希望对大家有所帮助 。

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