![羊肉怎么做肉烂不膻](http://img.hubeilong.com/231024/094525C94-0.jpg)
文章插图
1.不是当年的羊,是养了好几年的羊 。煮的时间短,难煮 。
2,羊年纪大了不容易烂,买羊肉就容易烂 。成年羊肉不容易腐烂 。用中火煮大约需要两个小时 。
3、老母羊肉不好煮,买羊肉或小羊,炖煮 。
4,当然时间短,自然煮的还不错 。羊肉纤维比较粗,和一些白肉比起来,真的很难煮——有的 , 还是要炖一段时间 。
【羊肉怎么做肉烂不膻】以上解释了如何让羊肉烂 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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