泥鳅炖土豆的做法大全家常

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泥鳅炖土豆的做法
泥鳅炖土豆。泥鳅是一种生命力极强的暖水性鱼类。它喜欢常年生活在有水的稻田和池塘中，食性广泛，繁殖力强。而土豆是我们经常吃的食物。我们来看看泥鳅炖土豆的方式。
泥鳅炖土豆的做法1
1.将土豆削皮并切片。
2、锅中放入适量的水烧开，放入土豆。
3.加入毛豆和生姜。
4.洗泥鳅
5、放入砂锅，倒入适量料酒，烧开锅盖转小火慢炖。
6.20分钟左右，加入适量的盐，不加味精也很鲜。
7.撒上适量的葱花。
泥鳅炖土豆的做法2泥鳅炖土豆配料的配制
泥鳅炖土豆。具体步骤
1.切碎姜、蒜和青椒。
【泥鳅炖土豆的做法大全家常】
2、香菜、洋葱切碎。
3.土豆去皮，切成大块。
4、泥鳅、姜、蒜放入电饭锅，加入生料酒和盐加水没过泥鳅，按慢炖。
5.在另一个锅里煎几个荷包蛋。
6.当泥鳅锅沸腾时，加入煎蛋。
7.把土豆放在上面，盖一个半小时。
8.剩下的十几分钟放青椒，锅里放香菜和葱。
泥鳅炖土豆的做法3泥鳅怎么做好吃？
工具/原材料
泥鳅适量
方法/步骤
泥鳅加盐，拌匀，洗净，加盐、味精、鸡粉、胡椒粉，拌匀腌制片刻。
加入淀粉，拌匀，锅中热油，放入锅中，炸至金黄色，捞出。
加入辣椒油、花椒油、葱蒜、干辣椒，翻炒，加入泥鳅、盐、味精、鸡粉、芝麻、香菜，翻炒均匀。
以上解释了泥鳅炖土豆的做法。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。