甘蔗为什么那么甜

【甘蔗为什么那么甜】甘蔗那么甜是因为甘蔗含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖 。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁 。甘蔗汁多味甜,被称作果中佳品 。甘蔗甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物,适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方 。