林清清|回暖别忘消食!周末吃多了,善后汤来也!
冷空气走了,天气逐渐回暖。但突如其来的冷空气加上周末,是否你已放肆地“贴”了很多“秋膘”?其实过食肥甘厚腻,会让肠胃承受压力,容易出现各种肠胃问题,如消化不良、腹胀恶心、嗳气口臭等。

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【 林清清|回暖别忘消食!周末吃多了,善后汤来也!】广东省人民医院中医科副主任医师林举择提醒,节假日进食油甘肥腻之物之后,应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,此时不妨来一道消食导滞汤水,作为善后。
此外,林举择提醒,餐后可适当进行两分钟的自行腹部揉摩,双手掌重叠,在中腹与下腹部之间,以肚脐为圆心,沿顺时针方向揉动,以腹内产生热感为宜。揉腹可以加快腹部血液循环,促进胃肠平滑肌收缩,使蠕动能力加强,从而达到健胃消食的效果。

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此外,建议养成餐后半小时轻缓散步的良好习惯,迈开腿,少久坐。
消食导滞汤
【材料】炒山楂10g,炒麦芽15g,鸡内金10g,布渣叶15g,炒白扁豆30g,蜜枣2颗,猪瘦肉600g,生姜2片。
【制法】所有药材冲洗干净后装入汤料袋中,袋口扎紧;猪瘦肉洗净,切成大块后飞水备用;蜜枣去核。所有材料一起放入瓦煲内,加水2000毫升左右(约8碗水份量),武火煮沸后转文火慢熬1小时左右,进饮时方调入适量食盐调味温服。这是3-4人份量。
【功效】健胃消食化积。适合聚餐后饱食积滞的大众化人群。
来源:晚报岭南名医
文字:羊城晚报全媒体采访人员 林清清
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