肉丝 腌制 冻肉丝的腌制方法


肉丝 腌制 冻肉丝的腌制方法

文章插图
1、制作材料:500克肉丝,250克水,10克盐,8克味精 。
2、将肉丝和水倒入容器内 。
3、将容器中的肉丝和水顺时针绞打到一起 。
【肉丝 腌制 冻肉丝的腌制方法】4、将鸡蛋放入容器内继续绞打 。
5、在容器内加入20克生粉继续绞打20秒 。
6、再在容器内加入15克食用油绞打10秒即可 。