大排档是什么

1、所谓大排档 , 是聚成堆的小吃摊 , 一溜排开去 。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶 , 旁边的长条桌上 , 调料、菜肴、一次性碗筷依次摆放 , 餐桌在搭起的简易塑料棚里 , 朝向大街 , 点菜、吃饭一目了然 。
【大排档是什么】2、大牌档食物种类繁多 , 中西兼备 , 中式有小菜、炒粉面、鱼蛋粉面、白粥油条等 , 西式的有多士、三文治、港式丝袜奶茶、咖啡、鸳鸯等 , 亦有红豆沙、芝麻糊等中式甜品 。