近亿吨“转基因大豆”去哪了？都进入了中国人的肚子里！最近三年

最近三年，我国大豆年消费量均突破一亿吨（其中，绝大多数为转基因大豆），约占当年度全球大豆总消费量的30%以上，实话实说，这些大豆绝大多数都被中国人吃进了肚子里。
如今，中国人所吃大豆的方式比较特殊，只不过表现方式和传统意义上的煮豆子，喝豆浆，吃豆腐不同，而是以吃豆油和吃肉喝奶吃蛋的形式来最终呈现。具体方式包括两种：
第一种是以植物油的形式直接食用，
第二种是以豆粕的形式来间接食用。

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中国每年进口9000万吨的转基因大豆
因为我国目前有一半以上的植物油消费都是用大豆来压榨，我国养殖业目前85%以上的蛋白粕类都是以大豆压榨后的产物——豆粕。

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近年来，我国大豆消费以压榨消费为主
中国：世界大豆消费/进口第一大国
说实话，我国每年确实消耗了大量的国产大豆，全世界每年的大豆产量大概是3.6亿吨左右，而中国每年的消费大概在1.05到1.1亿吨之间，大约占据世界大豆年产量的30%左右，而在这其中，绝大多数的大豆消费都是以进口转基因大豆为主。
2017年我国大豆消费量达到了1.1亿吨，创下了历史新高，至今还没有被打破。这其中，进口大豆总量占据9500万吨，而国产大豆总量仅为1500万吨。

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近年来，我国进口大豆总量逐年增加
2018年我国大豆消费量高企的状况有所缓解，但依旧总量保持在一亿吨以上，其中，来自进口的大豆总量为8600万吨之多，国产大豆总量大约在1600万吨。
那么，我国每年消费如此大量的大豆及转基因大豆都被用作什么途径了呢？难道真的被中国人所直接食用了吗？其实并不是这样。

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大豆油——中国植物油脂消费第一大油
大豆油及豆粕——中国大豆消费主要形式
中国每年消耗如此大量的大豆最终还是被中国人所吃掉了，只不过和传统普通意义上的煮成豆子，磨成豆浆和豆腐不同。
现在，中国人所吃大豆的方式比较特殊，具体方式包括两种，第一种是以植物油的形式直接食用，第二种是以豆粕的形式来间接食用。
一种是直接食用，就是普通的大豆压榨油，我国每年所消费的3400万吨植物油中，有1700万吨左右，是来自于大豆压榨其中绝大多数都是以进口转基因大豆为原料。
目前，我国植物油消费市场中大豆油是除了棕榈油之外，价格最为便宜的一种，成为我国目前大豆消费中的最主要生产目的，我国每年有超过一半以上的植物油消费都是以大豆为主。

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豆粕饲料
如果大家去超市或是粮油店购买小包装食用油的时候留心一点就会发现，市面上所销售的大多数小包装食用油里面都含有大豆油成分，究其原因就是转基因大豆油物美价廉，供应量非常充沛，深受包括小饭店，餐馆，机关单位及学校食堂的厚爱。
第二种就是间接食用就是豆粕消费。我国目前是世界上最大的肉类生产国和肉类消费国，而在此背后做出巨大贡献的就是我国目前消费量高达六千万吨以上的豆粕，豆粕在我国养殖行业内每年的蛋白粕消费中所占的比例超过了85% 。
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