【豆腐机做豆腐的过程】材料：干黄豆250克. ， 熟石膏粉12克 。做法1、将黄豆洗净后用清水泡过夜 。2、去掉黄豆皮（豆渣更细） ， 用豆浆机磨成浆沥出豆渣 。3、用大锅中火将豆浆烧沸 ， 转小火再煮5分钟 。这时用少许温水将熟石膏粉溶化 ， 倒入电饭锅里 。4、立即将煮好的豆浆冲入电饭锅里盖上盖用保温档焖1个小时 ， 即成了豆花 。5、用6寸活底蛋糕模取出底盘铺入纱布倒入豆花 ， 盖上纱布放入底盘压上一盆水 ， 40分钟后豆腐即可 。
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