韭菜虾仁馅的饺子怎么做

1、韭菜切细小段装入盘中备用,鲜虾去壳切成小?。?
2、和面(通常自己和面,面才够劲道,吃起来味道也是不错的) , 做好饺子皮;
3、开始炒菜馅;
4、锅中放入适量食用油,放韭菜大火炒2分钟;
5、然后打入鲜虾仁速炒半熟,放入盐、耗油、五香作料;
6、最后炒到半熟的时候放入鸡精,盛入盘中;
【韭菜虾仁馅的饺子怎么做】7、所有的这些做完之后,要注意等到做好的馅凉后才开始包,这样包的饺子不容易破 。