如何做豆皮包

【如何做豆皮包】1、豆皮切断成小张 。备好肉馅,放入鸡精料酒盐,拌匀 。
2、金针菇切段 。芹菜切段,再切丝 。红萝卜先切块,再切丝 。
3、豆皮包好金针菇、芹菜丝、红萝卜丝、肉馅后,上锅蒸 。
4、蘸汁:辣椒料、用香油、盐、生抽、醋、蒜泥和在一起即可 。