什么茶会有回甘

【什么茶会有回甘】回甘是由于茶水的苦味和甜味比例变化而形成的一种感官味道,入口时苦涩微甜,苦涩味居上,但在口腔内慢慢回味,随着时间推移 , 甜味反超苦味 , 直至结束 。
茶,(学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛 。叶革质,长圆形或椭圆形 , 先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛 , 边缘有锯齿 , 叶柄无毛 。