高血压|四红补血粥：温补甘甜，调经养血，女性必备佳品医生|老年病

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四红补血粥：温补甘甜，调经养血，女性必备佳品
秋冬季节天气干燥，人的心情也容易因此变得烦躁，今天给大家介绍的这道四红补血粥是非常适合秋冬这样的季节熬一些喝的，粥里添加了花生、红豆、紫米、红糖、红枣等食材，不仅口感独特味道好而且非常滋补，是秋冬季节不能错过的好粥，女生在特殊时期身体比较虚弱非常容易着凉，所以要多吃一些滋补的食品来滋补身体预防贫血，这道还四红补血粥就是非常不错的滋补食品，平时熬给自己或者熬给家人喝都是非常不错的选择。
红豆有去湿气补脾脏的功效，因此对于一些脾胃比较虚弱的人群来说是非常合适的，经常吃红豆还能够降低高血压、防止动脉硬化、预防各种结石，红枣能够补充身体所需要的各种维生素，能够有效地预防胆结石的发生，女性多吃红枣能够滋补气血、预防骨质疏松、软化血管，紫米和其他普通的稻米相比蛋白质和氨基酸等含量更高，同时紫米当中还有非常丰富的天然黑米色素，多吃紫米能够暖胃健脾、滋补肝和肾脏，对于胃寒有一定的缓解作用。
做这道四红补血粥其实和做普通白米粥的做法是非常相似的，只是熬这道粥的时候需要的时间要更长一些，而且红小豆尽量提前一个晚上或半天泡好，做好的粥不管是趁热喝还是放凉了再喝口感都非常好。
【菜品】：四红补血粥
【烹饪食材】：红豆适量，带皮花生适量，紫米适量，红枣适量，红糖少许
【烹饪步骤】：
1.先用清水把红豆、紫米、花生等食材冲洗干净，红豆提前用水浸泡半天，紫米提前浸泡两个小时，花生提前浸泡半个小时。
2.把紫米控干水分放进电饭锅里。
3.加入花生、红豆、红枣，倒入六倍的水，开启煮粥功能开始煮粥。
4.大概过30分钟之后加入红糖，盖上盖子继续煮到红糖完全融化。
5.时间到了之后先不要急着开盖，再焖五分钟左右，出锅装碗。
6.这样营养滋补的四红补血粥就制作完啦，记得趁热喝哦。
【烹饪小贴士】：
1.建议大家尽量使用红衣花生，如果家里没有紫米的话也可以用黑米或者是红米代替紫米来熬制这道粥。
2.红豆浸泡的时间一定要够久，最好提前一个晚上就泡着，这样做出来的粥口感更软更容易嚼。
3.电饭锅里加入水的量大概是食材的六到八倍即可。
4.粥做好之后也可以放着晾一晾再喝，晾凉的粥喝起来更浓稠一些。
5.熬粥的时间可以根据自己的电饭锅的情况决定，不用完全按照我的时间来操作。
【高血压|四红补血粥：温补甘甜，调经养血，女性必备佳品】6.没有电饭锅也可以用砂锅或者是电压力锅来代替电饭锅制作。