最近这几年|5年走下神坛，10月迎采收，仅剩2000元一斤，农民：凉了最近这几年

最近这几年，选择种植中药材的农民越来越多，作为农作物的一种，中药材最大的特点就是有些品种种植周期会比较长， 2、3年甚至是7、8年的也有。种植周期往往也与其市场价格有很大关系，大多数种植周期短的中药材，产量大都会比较大，价格也就跟着便宜，种植周期长的往往价格都会比较高。
不过也有个别是例外的，比如亩产量低得可怜的，价格也就不会便宜了，比如独脚金、西红花等，尽管每年都能采收，价格却常年居高不下。

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西红花也就是人们常说的藏红花，因为最早在西藏被广泛使用，起初国内其他省份都是从西藏购买而来，所以被称作藏红花，但其实它原产于伊朗，西藏只是它的“中转站” 。但其实西红花最开始只是一种香料而已，经丝绸之路偶然传到西藏，被发现可以应对一些不适应高原而出现的症状，曾是藏民们常备的药材之一。在10几年前，西藏是极具神秘色彩的地方，拥有非常多的传说，那里出产的中药材总给人价值非常高的感觉，而西红花就是给人这种感觉，加之它的稀缺性，那时候市场上都是论克卖，药材市场上一斤近万元，被奉为“神药”一般的存在。

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这一现象一直持续到2016年前后，从那时候开始，西红花实现了大规模的人工种植，以往完全依赖进口的状况得到改变，变成了进口与国产同时供应市场。但刚开始被种植的时候，西红花的价格还是居高不下，人们的种植积极性非常高，因为种植西红花有两份收益，一份是西红花的花丝，也就是入药的西红花，另一份则是它的种苗。单单西红花（花丝）亩产2斤左右，配上当时一斤7000元左右的价格，收益已经算不错的，但是种苗的收益却比花丝还要高。有了本末倒置的感觉，使得西红花的种植产业走向了畸形，一些农民更倾向于收获种苗，并大量培育。

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如今5年过去了，今年的西红花也在10月份迎来了采收，但经过此前的种苗炒作，到后来（种苗）全面崩盘，西红花种植的（种苗）成本急剧下降，门槛低了很多，就有更多的人投入种植了，西红花也终于走下了“神坛” ，价格出现暴跌。如今西红花的价格仅剩2000元一斤，比起5年前严重缩水，若不是它亩产量太低，恐怕早已经被种到烂市了。其实也得益于西红花的知名度越来越高，不单单只是被当中药材，如今在保健品市场上也能经常能看到它的身影，人们会用它来泡水喝。

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短短5年时间，西红花跌价幅度可谓十分惊人，现在看来只有第一批种植的农户是获利最多的，现在再要卖种苗也已经没有当初的暴利了。不少农民都感慨西红花的种植已经凉了，如今这样的种植效益，与普通农作物好不了多少，采收后还要费力的把花朵中的红色花丝挑出来，只能算是普通的种植项目，没有了往日的辉煌。
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