【莱姆汁是什么啊】莱姆，也叫青柠，其实并不是柠檬，而是来檬 。它是一种青色的、形状类似柠檬的水果，味道比柠檬要酸很多 。青柠一般比柠檬小，且含有丰富的维生素C，主要用于食物与饮品的调味 。中世纪的时候，航海常备用来预防坏血病 。
莱姆汁就是青柠汁，是英语LIME JUICE 翻译过来的，通常调酒时要用到 。
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