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1、发霉严重的牛肉干只有扔掉 ， 不严重的用水洗去霉菌在过烤箱或是风干水分 ， 在用塑料袋装上封好口子以免空气中的水分和细菌进入 。
2、干牛肉有点发霉就说明牛肉已经变质 ， 这种牛肉不建议食用 ， 食用之后会影响我们的身体健康 。
【牛肉干发霉了怎么处理 牛肉干发霉了怎么处理才可以吃】3、干牛肉密封之后有着较长的保存时间 ， 属于一种休闲食品 ， 在保存时可以放在阴凉通风处、低温干燥的环境中保存 ， 但是不建议冷冻保存 。
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