【开心果与红酒一起食用有坏处吗】与葡萄酒相克的食物：
1、酸：几乎所有酸味很浓的菜肴都比较难和美酒相配 。
2、洋蓟，奇怪的味道让酒有金属味 。
3、芦笋：同洋蓟 。
4、蛋黄：柔软的蛋黄会覆盖并束缚住口腔，使味蕾变得无助迟钝，可以在品酒前来点面包清理一下味觉 。
5、巧克力，同蛋黄 。
6、熏鱼 。
7、薄荷 。
8、香料 。

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