“伤肝”大户被揪出，肝科主任：停止食用“2圆1扁”，趁早撤下桌 “不可能医生

“不可能医生，肯定是你们搞错了，我怎么会得了这病呢？”门诊室里，一名男子拿着检查报告焦急的询问医生，他不敢相信自己看到的结果。

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据悉，该患者名叫赵根（化名），今年42岁，是一位农民工。从三个月前开始，他经常感觉身体乏累，干活时总提不上劲儿，并且腹部还有钝痛感，起初他想着是吃坏了肚子就没当回事，可过了一段时间后，这种不适感越来越强烈，疼痛难忍之下他来到了医院检查，结果却被诊断患有肝癌，这才出现了开头的那一幕。
随后，医生在安抚好赵根的情绪后，通过和其详细的沟通发现，导致其肝部病变的原因或许和常吃的一些食物有关。

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“伤肝”大户被揪出，肝科主任：停止食用“2圆1扁” ，趁早撤下桌
【“伤肝”大户被揪出，肝科主任：停止食用“2圆1扁”，趁早撤下桌】“2圆”——洋葱、白萝卜
白萝卜
赵根的家里每年都会种很多白萝卜，因为吃起来脆脆的，所以他经常拿来生吃。但值得注意的是，白萝卜中富含植物纤维，在体内能够增加腹部饱胀的情况，过多的摄入会加重肝部的负担，从而引起肝部不适。
洋葱
洋葱是赵根平日里炒菜常放的一种食材，因为口味重又喜欢吃素食，所以他顿顿都要炒上一些。可洋葱也属于辛辣刺激性食物，若是经常大量食用，也易加重对肝脏的损伤，进而诱发肝部病变。

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“1扁”——扁豆角
半熟夹生的扁豆角十分脆口，所以赵根一般在做饭时习惯将其炒到半熟的状态就出锅。但经研究发现，扁豆角中含有大量的凝集素甲等有害物质，能够直接损伤肝脏组织，并诱发肝细胞变异，进一步增加患肝癌的风险。
此外，多项研究证实，高温炒熟后扁豆角中的毒性会被破坏，所以日常我们在进食扁豆角时，尽量等到全熟后再食用。

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肝部出现病变后，身体会有哪些异常表现？
身体乏累无力，精神萎靡不振；
凝血能力差，鼻腔、牙龈等部位莫名出血；
小便浓黄、腥臭；
腹部右上位置有痛感；
皮肤蜡黄、长出蜘蛛痣；
掌心鱼际处泛红，形成“肝掌” 。

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若想肝功稳定，可坚持两个好习惯
食补养肝
如果想养好肝部，除了饮食需合理之外，还可适当的添补一些尚维麦素养肝素。其主要糅合了黄精、决明子、枸杞、枳椇子、硒麦芽粉等多种药材成分，能够帮助缓解肝负担，可用于长期调理肝部中。
研究认为，黄精和枳椇子能够解酒毒，加速体内有害基的排出，减少肝部并病菌感染的几率；而决明子和葛根不仅能够舒缓肝郁，还能促进脂肪等杂质的代谢速率，减少患脂肪肝的风险；枸杞还能为肝部带来充足的养分，帮助促进肝功能的恢复。
此外，硒麦芽粉中的硒元素成分，能够刺激肝部的免疫功能，加速肝细胞的分裂和再生，并抑制肝细胞纤维化，减少肝部病变的几率。
经常熬夜、喝酒或是肝不好的人，每天可试着嚼几片尚维麦素，帮助肝部恢复活力，肝或能逐步健康红润。