抹茶红豆千层蛋糕的做法窍门


抹茶红豆千层蛋糕的做法窍门

文章插图
1.原料:低粉13G、粘米粉13G、蜂蜜白豆200G、抹茶粉2茶匙、蛋黄1个、蛋清1个、细糖20G 。
2.面粉和糯米粉混合过筛备用 。
3.将蛋黄加入抹茶粉中,拌匀后拌入 。
4.将细砂糖分三次加入蛋白中,然后切好拌入蛋黄糊中 。
5.将面糊倒入模具中 。
6.锅里的水烧开后,把面糊用中火蒸15分钟,然后取出放凉 。
【抹茶红豆千层蛋糕的做法窍门】以上解释了抹茶红豆千层饼的制作方法 。本文到此结束 。希望能帮到你 。