吃面条和米饭哪个更容易胖

在同等分量下,面条比米饭容易发胖 。
因为面条里含的淀粉多些,其中的糖分除人体按需吸收外,多出的会转化为脂肪 。
而大米中植物蛋白多些,易于人体的分解和吸收,既有营养又不易长胖 。
【吃面条和米饭哪个更容易胖】此外,每100克面粉含热量为355千卡路里,大米为351千卡路里 。