牛排怎么做才嫩又好吃 牛排怎么做又嫩又好吃

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文章插图
1、首先将牛排用厨房纸巾吸干水分 。
2、然后腌制牛排,加入海盐适量、胡椒粉适量、橄榄油两滴 。
3、接着放入黄油、牛排,两分钟翻面,牛排煎四个边收住水分 。
4、最后再加入芦笋煎一下,就可以装盘食用即可 。