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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于怎样做雪糕这个都颇为感兴趣的 ， 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鲜奶200克、鲜奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克 。
2、将蛋黄、糖、鲜奶倒入小锅中，搅拌均匀 。
3、开大火，边搅拌边煮 。
4、煮到变稠，木铲上可以挂一层薄薄的蛋奶糊 。
5、将煮好的鸡蛋奶油过筛，放凉 。
6、冷却，加入鲜奶油，搅拌均匀，倒入盒中 。
7、搅拌均匀，放入冰箱 。
8、30分钟后取出，充分搅拌 。每隔30分钟拿出来搅拌一下 。这个步骤重复4次 。
9、第四次搅拌外观变浓，搅拌后放入冷冻室 。
10、拿出来后已经变成了冰淇淋 。
【怎样做雪糕 怎样做雪糕和冰激凌】11、1.冰淇淋，吃的时候可以加各种水果，比如蓝莓等 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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