文章插图
1.食材准备:油皮100克，菠菜500克 ， 香油15克，盐3克，味精2克，白糖5克，醋5克，葱5克，姜5克 。
2.用开水将豆腐皮泡软，取出挤干水分，切成丝放入碗中 。
3.菠菜洗净，放入开水锅中，略烫 ， 捞出放入冷开水中，放凉 。
【怎么做凉拌豆皮好吃】4.捞出挤出水分，切成段 ， 与豆腐皮拌匀 。将香油、盐、味精、糖、醋和葱姜末混合，浇在豆腐皮上 。
以上解释了如何把凉皮做的好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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