高血压患者吃山药的好处与坏处高血压患者吃山药的好处

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山药营养极其丰富，虽然貌不惊人，却是物美价廉的好“补品” ，即可煲汤又能清炒。高血压患者吃了更是好处多多，现在就来聊一聊高血压患者吃山药到底有哪些好处吧。山药的简介首先聊聊山药的价值，山药是一味中药，性甘味平，无毒，归脾、肺、肾经，药用价值历史悠久。此外山药含有丰富的黏液蛋白、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质盐、维生素以及胡萝卜素。
山药以河南怀庆府出产的为佳品，作为药材被人们称为淮山。山药呈圆柱状，表面是淡黄色或者浅棕色，有纵沟和根须，内里白色摸起来滑腻有粘液。新鲜的山药可做菜吃，晒干后可做药材也可用于煲汤。

高血压患者吃山药的好处降血压高血压患者的动脉血管壁会增厚变硬，血管管腔变窄，山药中含有黏液蛋白、维生素及微量元素，其中的黏液蛋白可以阻止血脂沉淀在血管壁上，以达到疏通血管的效果。
降血脂高血压患者由于不良的饮食或者其他不良的生活习惯，血脂溶度会比较高，使得血液粘稠，血流速度慢，容易诱发心脑血管疾病。山药中的提纯淀粉能降低血液中脂类溶度，同时降低主动脉和心脏的糖浓度、胆固醇浓度，减少皮下脂肪组织的堆积。
提高免疫力山药中富含多糖和可溶性纤维，能刺激免疫系统，增加血液中白细胞的含量，加强白细胞的吞噬作用，能有效的增强高血压患者身体的免疫能力。
补健脾胃山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，十分有利于脾胃的消化吸收。对于高血压同时伴有消化吸收不良的患者来说是绝佳的滋补品。
山药的食疗方山药绿豆羹食材：山药200克、绿豆100克、蜂蜜
做法：
（1）洗干净山药去皮，切碎捣成泥。
（2）将绿豆洗干净后放入沙锅中，加适量清水大火烧开。
（3）改用文火煮绿豆，煮至绿豆烂开花。
（4）放入山药煮10-15分钟，待粥冷到50°C左右，加入少量蜂蜜调味即可。
功效：清热解毒、益气降压，主治肝火上炎型高血压。
温馨小贴士年轻的时候饮食不合理、作息不规律、抽烟酗酒都是造成进入中年期后，身体素质下降，血压血脂偏高的原因，所以亲，年轻的时候也要多多关心自己，时刻关注自己的身体健康哦！
【高血压患者吃山药的好处与坏处高血压患者吃山药的好处】

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