【鲜瑶柱的家常做法 鲜瑶柱的家常做法凉拌】

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1、准备配料：青红椒，青菜切成小块，洋葱切片，姜葱蒜切成沫 。
2、锅中加入油，倒入葱姜蒜沫，煸炒出香味后，倒入瑶柱 。瑶柱煸炒一会后，加盐，鸡精，蚝油，糖，炒制一会 。
3、接着倒入青红椒，芹菜，洋葱煸炒制熟透后，加盐，鸡精调味即可出锅 。摆盘装饰即可 。
4、鲜贝兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降 。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强 。所以，鲜贝适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人 。

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