黄瓜怎么去苦涩味 如何去除黄瓜的苦味


黄瓜怎么去苦涩味 如何去除黄瓜的苦味

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1、将黄瓜切成片后用盆装好 , 然后放适量的盐 , 抓匀 , 再用清水洗干净就不会那么苦了 。把切好的黄瓜 , 放到加了醋的水中浸泡一下 , 也能有效的去除苦味 。
【黄瓜怎么去苦涩味 如何去除黄瓜的苦味】2、有些黄瓜会有点苦味 , 这是因为黄瓜含有苦味素 , 如果苦味素过高 , 黄瓜就会苦 。