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【蜜饯的做法 蜜饯】小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于蜜饯的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、准备适量的新鲜金桔，尽量选择大小相同的 。
2、用盐水泡一会儿，然后一个一个的清洗 。
3、用水果刀把金橘切成一圈 。切口之间的距离要相等，不需要切得太深 。不然以后煮的时候皮掉出来就不好看了 。
4、一切准备就绪 。
5、准备冰糖 。
6、将适量的水倒入锅中 。一定要溢出金橘 。把做好的金桔倒入其中，然后加入适量的冰糖 。大火烧开后，转中火 ， 慢煮 。
7、当汤不多，开始慢慢卖泡的时候，要不时用勺子轻轻搅动，防止粘锅 。因为皮肤过刀口容易滑落，所以要轻轻搅动 。
8、可以留点糖汁，也就这样了 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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