主料:芝麻100克 。
辅料:油50克 。
【怎么在家自己做芝麻酱】做法步骤:
1、准备好芝麻 。
2、将芝麻用小火炒焦香 。
3、待芝麻凉透 , 倒入粉碎机内 。
4、用粉碎机粉碎 。
5、然后将芝麻粉倒到小碗里,倒入色拉油 。
6、搅拌均即可 。
7、做好的芝麻酱可拌面,也可调凉菜,或做为火锅的沾汁 , 还可以加点白糖做糖馍 。
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