郧阳区美食

郧阳区美食有三合汤、酸浆面、蛤蟆咕嘟、大面蒸肉、高炉烤饼、郧县网油砂等 。
1、三合汤:三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃 。三合汤是三种主要食品成分的组合,因此叫做“三合” 。
【郧阳区美食】2、酸浆面:酸浆面是湖北郧县的一种风味小吃,深受当地人喜欢 。特别是夏秋季节,酸浆面不凉不烫,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜 。
3、蛤蟆咕嘟:蛤蟆咕嘟是郧县一道有名的传统小吃 。以玉米面也淀粉为主料,方法简单,美味可口 。
4、大面蒸肉:在郧县,无论逢年过节还是置办红白喜宴,人们都会制作这道乡土美食——大面蒸肉 。
5、高炉烤饼:高炉烤饼是湖北省十堰市郧县的传统名点,高炉烤饼既不同于烧饼,也不同于炕饼,色黄味香、外酥里泡,老少皆宜 。
6、郧县网油砂:郧县网油砂为湖北省十堰市郧县的一道经典的传统名菜,据说其始于北宋时的汴京,是当时皇亲国戚盛宴上的佳品 。网油砂外层香脆,中层柔软,吃到嘴里馅味醇甜 。