【腌制萝卜干需要腌几天可以晒 萝卜干的腌几天可以晒】

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1、一般腌制3-4天就可以晒 。将萝卜洗干净，切成自己喜欢的形状（市场上有多功能切刀） 。简单一点就直接切一公分厚条或半公分厚的片，放适量盐腌制3-4天后挤干水分 。在日照处铺均匀晾到五成干，注意要勤翻动 。用水淘一下去除腥味 。
2、用，花椒水，蒜、姜片，酱油、味精把萝卜干拌一下，装入容器，几天后就可以食用了 。可以根据个人口味加入白糖，泡椒等 。

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