1、主料：青辣椒300克、鸡蛋3个 。
2、辅料：生姜3克、料酒10毫升、精盐3克、食用油30毫升 。
3、主要原材料准备 。
4、青椒椒洗净，去籽后切碎 。生姜切丝 。
5、鸡蛋磕入碗中 。
6、加入料酒 。
7、加入精盐 。
8、搅拌均匀备用 。
9、锅中注入食用油，下姜丝炝锅 。
10、出香味后下辣椒 。
11、翻炒至青辣椒断生 。
12、淋入鸡蛋液 。
【辣子炒鸡蛋怎么做】13、中小火焖煎至蛋液凝固，即可关火装盘出锅 。
- 孩子能吃毛鸡蛋吗
- 梅干菜炒五花肉的做法 梅干菜炒五花肉怎么做
- 金针蘑菇鸡蛋汤的做法
- 食堂炒菜技巧
- 卷心菜怎么炒好吃
- 怎么做红萝卜炒蘑菇冬瓜好吃
- 芹菜炒黄豆怎么做 芹香炒黄豆
- 为什么炒菜放豆瓣酱就糊
- 小炒黑玉米的做法
- 黑可可蛋糕卷的做法