膨化食品种类繁多，根据加工方法来划分，主要有以下几种：
【常见的膨化食品有哪些】1、油炸膨化 ， 比如油炸土豆片（薯片）等 。
2、烘焙膨化 ， 比如旺旺雪饼、旺旺仙贝等 。
3、挤压膨化 ， 如虾条等 。
4、压力膨化，如爆米花、旺旺小小酥等 。
膨化食品大多以薯类、豆类以及谷物为原料，经过以上方法膨化之后，体积就会变得比原来大很多倍 ， 膨化食品外观蓬松多空，口感酥脆美味，是一种很受欢迎的零食 。

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