胃不好的人早餐应该遵循什么原则？一文学习下( 二 )

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4.荞麦面
面条是人们早餐经常吃的主食之一，对于肠胃不好的人来说，在选择面条的时候，最好选择粗粮和粗粮做成的面条，这种食物既好吃又有营养，还能养胃；非油炸、未煮过的荞麦方便面就是很好的选择。荞麦是粗粮碱性食物，能中和胃酸，缓解胃部不适，如腹胀、胃痛等症状。
早餐吃不炸不煮的荞麦面，还可以搭配一个水煮蛋以及新鲜蔬菜来丰富口感，吃起来又满足食欲又饱。

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5.牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种“完美的饮品” ，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效，牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。

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6.鸡蛋
鸡蛋是一种养胃的食物，鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质，蛋白质含量丰富，能为人体补充能量和营养。
鸡蛋能有效改善人体机制，促进肠道功能调节人体的新陈代谢，还能有效增强肠胃的蠕动速度，并能达到增强食欲的效果。

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7.南瓜
南瓜当中含有丰富的果胶，这种物质可以促进肠胃蠕动，能有效帮助排除人体内的毒素和垃圾以及重金属物质，还可以在一定程度上保护胃黏膜，防止粗糙的食物对胃黏膜造成的伤害，以及促进溃疡伤口的愈合。
南瓜中所含有的多糖、维生素以及钙、锌等矿物质元素，能有效促进身体的新陈代谢，有助于提高人体免疫力。

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8.酸奶
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。如果胃部不够健康，不妨在早晨起来以后喝一瓶酸奶。
这是因为酸奶经过发酵以后，里面含有很多的益生菌，也可以帮助我们调节肠胃健康，也可以预防疾病发生，也可以帮助人们的胃部进行消化，是一种很好的养胃食物。

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延伸：胃不好的人早餐应该遵循什么原则？
1.多热少凉
胃不好的人最好忌生冷食物，尤其是早餐，吃凉的食物对胃的伤害最大，就算夏天也是如此，最好不要早上起来就吃冷冻的食物。早上选择喝一杯热牛奶、热豆浆都是不错的选择。

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2.清淡饮食
早餐饮食不要太过重口或者是肥腻，适合清淡食物，多吃素类食物、少吃肉类食物。如果胃不好的人，早餐可以选择吃小米粥，少吃油炸食物，具有很不错的养胃功效。
3.七分饱最佳
【胃不好的人早餐应该遵循什么原则？一文学习下】胃不好的人早餐要少吃，吃七分饱最佳，否则会加重胃的负担，导致消化不良，引发胃痛的等疾病！
早餐宜少食多餐，饭后适当运动，也可以帮助消化延长寿命。此外，体力劳动者可以喝点瘦肉粥增加脂肪的摄入，保证体力充足。

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4.早餐前最好先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态，如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。
因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮三百毫升左右凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。