莲藕做甜的怎么做好吃

主料:莲藕500克 。
配料:红枣、红糖、橘皮 。
1、藕去皮下锅蒸15分钟 。
2、红枣适量浸泡备用 。
【莲藕做甜的怎么做好吃】3、蒸好的藕切片 。
4、把藕放锅里加适量水,适量红糖,开火煮 。
5、煮到水明显减少,倒进红枣和橘皮,要不时的搅拌,防粘锅 。
6、煮到水干,糖浆裹在藕和红枣上熄火 。
7、装盘 。