菠菜和豆腐为什么不能一起吃 菠菜豆腐一起吃的后果


菠菜和豆腐为什么不能一起吃 菠菜豆腐一起吃的后果

文章插图
大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。菠菜豆腐一起吃的后果,菠菜和豆腐为什么不能一起吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主要是怕菠菜中的草酸与豆腐中的钙结合形成草酸钙 影响人体对钙的吸收其实很多营养学家都建议在做这道菜前把菠菜先用水焯一下 就可以了 这样会带走大量的草酸 就不会有上述问题的发生了 其实菠菜中也有丰富的钙质 这样做出来的菠菜和豆腐补铁又补钙非常有营养 。
【菠菜和豆腐为什么不能一起吃 菠菜豆腐一起吃的后果】本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。