关于清蒸排骨简述 清蒸排骨


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1、清蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸 。
2、成品 汤清味美,色泽美观 , 排骨醉烂 。
3、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质 。
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